|
Bilder - Ballbuffé |
 |
Bilder fra ballbuffé 26.9.2010.
Varmmatbuffé med: blannaball, klippfiskball, kvitball, sildball, saltfiskball, steikaball, potetball, røkt kjøttpølse, salta svinekjøtt, rotgrønnsaker, kålrabistappe, potet, stekt flesk, stekt løk, stekt hjemmelagd bacon og fiskesuppe.
Dessertbord med: karamellpudding, riskrem, fruktblanding, sitronfromasj, sjokoladepudding, gelé, mandelkjernepudding, kransekakestenger, vannbakels fylt med vaniljekrem toppet med sjokolade, sjokoladekonfekt-muffins, mandarinmousse, gulrotmuffins, kryddermuffins, karamellmousse-kake, mandel/sjokoladekake, ostekake, jordbærfromasj, fyrstekake og sjokoladecrispkake. |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
ONS 2010 |
|
| Kristiansund Kommune har siden starten av Oljemessa i Stavanger hatt egen stand og eget telt på kaia i sentrum. Nordmørskafeen AS ble spurt om å være med med produksjon av mat til teltet 24-26. august 2010. Vi takket ja og tok like så gjerne med oss 2500 blannaballer nedover til Stavanger. Vel framme produserte vi en mengde tradisjonell bacalao. Begge disse rettene ble solgt i teltet. Her var det levende musikk fra Øivind "Elg" Elgenes og Gjermund Elgenes. Begge leverte varene til toppkarakter. |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
Kaféopera - 7.2.2009 |
|
|
|
Kaféopera - 2007 |
|
|
Kaféopera - 2006 |
|
|
|
|
|
|
|
|
